Инвестиции в мёд

Так народ стал стремиться к здоровому образу жизни вот и скупают, несмотря на то что лето было холодное на продаже мед был такой же вкусный как обычно каждое лето и продавался сразу, да и не местных перекупщиков стало больше на так называемых ярмарках меда. Выгодное инвестирование одним словом.

У вас меда больше чем людей )) Знаю людей которым это не доставляет проблем, продают через интернет и не заморачиваются.

Интернет магазин не в планах?

с 2003 года занимаюсь сайтостроительством. Даже раньше. в т.ч. одному пчеловоду с Алтая делал магазин. Выводы думаю понятны)) Сделать его не проблема. Пока нет необходимости. имеющаяся страничка вполне себя оправдывает. (правда кирилическое имя домена видимо поменяю, плохо рекламировать , ссылки кошмарные получаются. На след. год, возможно, уже будет надо. Пока мало по малу инвесторов ищу, чтобы магазин работал надо чтобы были излишки, а их пока нет. Последняя инициатива с "акциями" -нашла отклик, так что думаю все получится. Хотя, конечно, пока набрано мало. Помогайте в меру возможностей/желания и мед по низким ценам и прибыль получите. А там и интернет магазин может открою.

Вряд ли я найду человека который скажет Я не люблю вино !! или Я не люблю колбасу !!! Мёд как вино - бывает разный - Вы просто не ели настоящего качественного мёда !!!

добавлено через 10 минут
ЗЫ2: разжились люцерной по случаю, гектар на 5 хватит. Правда пчелы на ней нынче не видел. но кто знает, может на следующий год они на люцерну попрут. Пчелы те еще привереды)) Да если и не попрут - это хороший предшественник для других трав - почву улучшает.[/QUOTE]


С люцерны медосбор идёт при температуре выше 30 градусов Если у Вас такая температура - То попрет Мёд низкого качества - кому он нужен ?

добавлено через 31 минуту
Потратил почти два часа - прочитав всю тему!!!
Я сам пчеловод уже 9 лет Так что как говорят - в теме!!!
Что хочется отметить - много рассуждений про мёд и пчеловождение от людей которые знакомы с пчёлами - наверное по прочитанной газетной статье или слышали от кого-то но далеко не всё! Но я не про это.
Я живу в Киргизии и весь мёд который собираю - горный - Исск-Кульский (высота 1600 метров над уровнем моря) и высокогорный Каркара - высота 2400-2500 метров над уровнем моря) До вступления Киргизии в Таможенный союз - нас в Россию не пускали по разным причинам защищая (своего производителя) У нас отличный мёд - высокогорное разнотравье порядка 50 цветов 90% из которых лекарственные ! Мёд не только очень вкусный но и лечебный !! И здесь я прочитал что кому-то не хватает мёда !!! Готов предложить вам свой продукт - МЁД - самый настоящий - отправив его вам наложным платежом - теперь таможни нет и я думаю можно организовать эту доставку !! Кого интересует коммерческие объёмы пишите 5-10-20 тонн можно организовать !!
Готов ответить на многие вопросы по содержанию и инвестированию своих средств в пчеловодство !!

Ел, как по мне он очень сладкий( не люблю сладкое) и какой-то вязкий...
У меня дед пчеловод и у него те кто берут говорят, что мёд прекрасный(вкусы разные, я с вами согласен, есть и те кто по 9 банок за год мёда съедают)

Я категорически против такого подхода. Всегда говорил и буду говорить что мед - в первую очередь - лакомство. Полезное, имеет выраженный лечебный эффект, но все таки лакомство. Заменить сахар мёдом везде где только можно - только за. А в подходе "мед это лекарство" кроется гигантский провал: лекарство каждый день есть нельзя.

По поводу люцерны: не знал про высокую температуру, вполне возможно. Хотя почти месяц +35 стояло - пчелы все равно летали мимо. Конечно, когда у меня будет 9 лет опыта и >10 тонн в сезон, я видимо смогу с уверенностью говорить о медоносах расположенных от меня более чем 1000 км, но пока у меня такого багажа нет. Как нибудь в условиях своей местности разобраться бы, да помочь пчелкам с тем, чтобы у них всегда был нектар а на большее я не претендую, слабая у нас база медоносная, улучшать самим приходится. Ну нет у нас горного разнотравья. Нету. )) Еще по люцерне. Есть семян ~ на 5га, даже если пчела пойдет на нее, это на 100+ семей запланированных - даже не семечки, а маковая росинка, от силы для поддержания семей. Да и зацветет только через год (как у вас - не знаю, у нас люцерна в первый год не цветет, говорю за свои земли и края) Не более того. Вам ли не знать о такой мелочи?

По поводу границ. Да, отменили. Да, у вас есть шанс настроить экспорт. Дерзайте! Начните хотя бы с того же интернет магазина (и его рекламой), о котом пару постов назад говорили. По вашим словам видимо есть необходимость в нем. И (Или) рекламой вашего интернет-магазина. Могу подсобить с этими вопросами (на возмездной основе).

добавлено через 4 минуты
Вкусы у всех разные. У нас иногда "резанный" мед продают. Прикольная чтука, держу в уме тоже такой способ, единственное летом так не попродавать)) .

Мед в формы ложат (подносы или еще что, см по 2-3 чтобы слой меда был), и в прохладу. (сорт меда ессно должен быт с большим содержанием глюкозы, типа рапса, донника, со сныти/борщевика, горчицы, быстросадящийся)

Когда мед сядет полностью, его "пилят" на батончики а-ля "сникерс" )). Отличная придумка, особенно для тех, кто жидкий мед не очень любит. Вкусы то у всех разные Вкус явно не вязкий будет)))

Попробуйте такой мёд, может вам понравится

Всё возможно, ни разу такого мёда не видел, но если он от этого станет чуть менее сладким, то возможно и понравится, обязательно попробую, спасибо за совет

По поводу люцерны: не знал про высокую температуру, вполне возможно. Хотя почти месяц +35 стояло - пчелы все равно летали мимо.

Значит рядом был медонос который доступнее или ближе к пасеке.
По поводу 10 тонн Я не собираю такого количества - нет смысла точнее нет сбыта Напарники и друзья собирают и реализуют оптом как я считаю - дешево Не вижу смысла напрягаться !! Да и зависит какая пчела. Я работаю с немками - КАРНИКА Матки с институтов Германии Летит дальше, несёт больше Работает даже в мелко моросящий дождь. С этими пчелами выполняя такое-же количество работы получаешь большее количество мёда. Я обязательно подумаю о вашем предложении рекламы и реализации Сейчас устаканиваются вопросы сертификации продуктов сельского хозяйства Уточню необходимое количество документов сообщу

добавлено через 12 минут
Я ни сколько не отрицаю этого понятия Только у меня большая часть покупателей пенсионеры, которые берут мёд как лекарственное средство Я пытаюсь объяснить людям что употребляя мёд в пищу человек поднимает уровень своего имунитета - ведь многие микроэлементы входящие с востав мёда исчезли из пищи которую мы употребляем ежедневно, а они необходимы организму ! А лечиться мёдом - конечно вещь сомнительная Скорее мёд катализатор лечения. Хотя такие продукты пчеловодства как прополис или маточкино молочко - НЕЗАМЕНИМЫ !!! ПРОВЕРЕНО !!

добавлено через 22 минуты
У колхозника четыре проблемы - ЗИМА ВЕСНА ЛЕТО И ОСЕНЬ - и это всё ПОГОДА !!!

То что вы не любите мед, еще не значит, что его никто не любит, кто-то например, яйца не ест. Но у меда есть преимущества:
1. Высокая стоимость.
2. Большой срок хранения.
Этим те же яйца похвастаться не могут, а еще у яиц бой большой.

10% от дохода - пускать в рекламу. Это - аксиома (лично для меня). Вы на ОПФ посмострите, там 99.9 % народа ничего делать не хотят, но ждут когда продастся мед "сам". Я там как то пытался донести мысль о том что шевелится надо - куда там...

А по поводу бабушек. Какой им смысл доказывать о пользе того или иного? Лично для меня целевая аудитория - это 25-45 лет. Для них и реклама вся расчитана (интернет тот же). Лучше завести постоянного покупателя 25ти летнего возраста, который будет покупать своей бабушке мед, а впоследствии и себе как лакомство, чем ориентироваться только на людей преклонного возраста. Скидки - да, обязательно, старость уважать надо. Но что-то им доказывать и делать на них ставку как основных покупателей? Стоит ли? Чисто добрый совет как коллеге - пересмотрите адресность вашей рекламы

Дело хорошее,но трудное!
Минусы:
-Конкуренты с разбавленным медом. Люди довольно плохо разбираются в меде. Сам опыты проводил. Поэтому часто купят более дешевую бодягу.
-Болезни пчёл. Такая же беда и с кроликами,и птицей и т.д. Всё до поры до времени. У нас бывали случаи,когда вымирали почти полными семьями.
-Плохой урожай меда,к примеру дождливое,холодное лето и т.д...

Уверен, люди которые занимаются этим бизнесом давно, знают, как компенсировать или устранить эти минусы

Ну погоду ещё никто к примеру не научился компенсировать и новые болезни....А в целом большому хозяйству-легче живётся.

да. с двумя семьями работы не многим меньше чем с 20. Увеличиваю пасеку ежегодно. А так же территориально разделить части пасеки: часть пчел у родителей, часть (основная) - на стационаре (стационар пока еще строится)

добавлено через 4 часа 46 минут
Правило "10 тыс часов" и в пчелах действует. Больше опыта не избавит от форсмажора, но существенно меньше кипишу будет.

По сезонам примерно так (шуточно, но фактически так и получается)

1 й год: как подойти к пчелам?
2 й год: Как перезимовать нормально?
3 й год: Куда девать столько мёда?

Примерно так. )) разносить пасеку на несколько точков. Увеличивать количество семей, вот ну и набираться опыта. Каждая семья пчел по своему индивидуальна, но это не значит что нельзя унифицировать операции

seychas, а ульи вы чем перевозите?

обыкновенным легковым прицепом. вот таким



влазит 8 ульев в один слой. до трех корпусов высоты входит спокойно. По весне вывожу в одном корпусе. но максимум в 2 слоя - т.е. по 16 семеек можно вывозить за раз. Когда семьи 2-3 корпуса занимают, то таскать их уже не очень удобно, но если надо - то всовываем. Одному неудобно. Вдвоем.

Кочевать, конечно, не лучший вариант, но меня вполне устраивает, т.к. не кочую. Вывезли по весне - увезли по осени, и делаю все таки ставку на стационар, чтобы и этих тасканий избежать. Особенно по осени пчел таскать не очень хорошо.

Помню было у нас 8 лет назад 50 ульев и основная проблема была реализация, продавать такое количество меда по знакомым и их знакомым было нереально, и на рынке этого меда было огромное количество, к слову многие тогда держали пчел тупо на сахаре и никуда не вывозили, так проще и быстрее.Сейчас может что и поменялось, у нас например у знакомых пчел не осталось ни у кого, а раньше по 10-20 ульев держал каждый....Хотя просматривая периодически рынок видишь дешевый китайский мед, но только не каждый сможет его отличить от натурального. А вообще вкладывать в натуральные продукты питания верно, главное свести правильно спрос и предложение.

Многие и у нас держат 10-20 ульев, и дальше рынка "знакомых" не выходят (не хотят?).

Держать меньше стали - факт. А причина в том (лично мое мнение), что щас с 10-20 семей "как раньше машину за сезон не купить" - надо большие объемы - т.к. действительно мед стали везти отовсюду, по более низким ценам, увеличение пасеки - логически правильный шаг, рекламирование своего меда - считаю нормальным явлением. Более того. УЧИТСЯ НЕ ХОТЯТ. "Всегда так делали", "все так делают". По своему примеру: за день 25 семей просмотреть - не проблема. в многокорпусном (у меня), у тестя (наш "северный мед" - 16ти рамочные лежаки. и просмотреть 10 семей за день - тяжело. Он не меняет только из-за того, что уже все отлажено, ульи все сделаны, расширяться не планирует да и привык. Я перешел на МК и нарадоваться не могу. в плане производительности труда, всех операций - МК вне конкуренции. Работать надо... изучать, делать выводы.

А вот "сахарный"/"китайский" "мед" по моему все ярмарки ими завалены. Бороться с ними - безсмыссленно, а вот "выдавливать" их своим медом - надо. Проводить ярмарки, вести "разъяснительные беседы". Некоторые пчеловоды так и делают. Искренне желаю им удачи в этом процессе. И присоединяюсь к этому. Продают х***н знает что, дескредитируюя пчеловодство.

Ну... а кто не хочет "отдавать мед дешево","держать >10 семей - тяжело", "деньги на рекламы, вы чО? меняж итак все знают" в современных условиях, малоконкурентны.

А так... дело стоящее. Если по душе. Но надо быть готовым к тому, что средства на рекламу - не просто размышление... Хотя бы элементарную этикетку КРАСИВУЮ сделать - и то надо.

Но на накопление этого опыта уйдет не один год. А конкуренты свои секреты выдавать не станут.