Каким бизнесом заняться?
Как показывает практика, ни какой бизнес не получится если нет опыта в этом деле или партнера, который разбирается в процессе и имеет этот самый опыт.
Новые компании, обычно, отпочковываются от старых. Сотрудники, накопившие деньги и решившие, что собаку съели на этом деле, организовывают свою компанию, переманивая часть клиентов и/или улучшая процесс или товар.
Так же, бизнес может замутить инвестор, имеющий нужную сумму для старта и сам заказавший услугу или товар, познакомившись с исполнителем, предлагает ему занять руководящую должность в новой компании или стать равноправным партнером. Что последнему весьма выгодно.
Взять и просто сказать: -"Завтра открываю фирму по производству пельменей", не получится.
Ну или нужны значительные вложения, чтобы содержать новую фирму на период, пока ничего не известно и не понятно. Но в таком случае нужно потратить раз в 5 больше денег. И нужен большой запас, чтобы не случилось так, что дело ещё не пошло, а платить за аренду или зарплату уже нечем...