Форум о заработке и инвестициях
> Форум о псевдоинвестициях
> Список проблемных/неактивных/закрытых программ: псевдоинвестиции
> Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ
| В этом разделе находятся закрытые темы проблемных проектов. Обсуждение запрещено! |
|
Тема закрыта
|
10.01.2012, 01:11
10.01.2012, 01:17
Что очень приятно.
10.01.2012, 08:58
11.01.2012, 01:15
|
Реальная смета на открытие ресторана Площадь заведения: 200 кв. м, оно рассчитано на 100 посадочных мест. Важно отметить, что владельцы данного ресторана, пожелавшие поделиться с нами своим опытом анонимно, построили его за два месяца: если бы строительство затянулось хотя бы на пару месяцев, смета выросла бы стремительно. Итак, цифры: 1 600 000 рублей — аренда за два месяца, плюс депозит за последний месяц 240 000 рублей — коммунальные платежи за два месяца 3 200 000 рублей — непосредственно стройка 1 700 000 рублей — разрешительная документация (и официальные и неофициальные платежи). Большая часть этой суммы ушла на согласование проектов перепланировки и сопровождение строительных работ. Конструктивных изменений может и не быть, но, как правило, любой ресторатор начинает освоение пространства во вторичном фонде с того, что все ломает и ставит стены заново. Если действовать исключительно официально, сумма может быть гораздо выше, не говоря уж о том, что процесс подготовки места к открытию будет гораздо более долгим 1 800 000 рублей — дополнительное электричество; это важная статья бизнес-плана: как правило, помещения имеют электрические мощности 20-25 киловатт, а для полноценного ресторана нужно как минимум 60 400 000 рублей — оплата услуг декоратора, работающего над проектом и дизайном 300 000 рублей — оплата работы инженера, следящего за правильным выполнением проекта 130 000 рублей — пожарная сигнализация 150 000 рублей — система водоочистки 1 300 000 рублей — системы вентиляции и отопления 200 000 рублей — освещение 1 200 000 рублей — подготовка коммуникаций, встраиваемая мебель и прочие работы 1 300 000 рублей — мебель, вывеска, мелкая отделка интерьера 1 300 000 рублей — оборудование для кухни (холодильное, тепловое и механическое) 250 000 рублей — барное оборудование 400 000 рублей — посуда (недорогая, из IKEA) 160 000 рублей — кухонная утварь 100 000 рублей — форма сотрудников 120 000 рублей — оргтехника 100 000 рублей — музыка 100 000 рублей — слаботочка (коммутация для компьютеров, ТВ-сигнала и музыки) 500 000 рублей — кассовая система 500 000 рублей — зарплата персонала до открытия (управляющий, заместители, шеф-повар, прочий персонал) 80 000 рублей — проработка блюд 400 000 рублей — реклама (указатель и презентация) 400 000 рублей — создание стратегического запаса плюс текущие продукты и напитки на пять первых дней; как правило, поставщики кредитуют рестораторов, давая часть продуктов и алкоголя, а также некоторое барное оборудование бесплатно 500 000 рублей — непредвиденные расходы Итого: 18 430 000 рублей |
|
Сколько акций необходимо продать, чтобы разработать бренд, дизайн, набрать профессиональный персонал, отработать технологию и открыть свой первый ресторан? Сумма финансовых средств, необходимых для открытия первой точки сети, соразмерна покупке минимум 10.000 акций. На средства от размещения остальных 40.000 акций компания NFS откроет еще от 15 до 20 собственных ресторанов быстрого обслуживания. Остальные рестораны будут открываться на средства наших партнеров — частных предпринимателей, которым они будут принадлежать по условиям франшизы. |
14.01.2012, 02:59
14.01.2012, 03:01
14.01.2012, 03:49
|
Сообщение от FreshSun
Решил выложить меню-прайс лист ресторана:
|
14.01.2012, 09:27
15.01.2012, 00:40
|
Тема закрыта
|
|
