Раньше, у меня было частное подворье и скажу вам, что 2-х свиней на семью в год выгодно. желательно хряка и свинку. корма: пшеница-1 тонна на голову, отруби-пол тонны на голову, комбикорм на начальном этапе (до 4 мес) -150-200 кг на голову, кукурузная дробленка-0,5 тонны на голову, остальное, домашние пищеотходы (картоф.очистки, остатки хлеба). закупать корма лучше на элеваторах, так как там дешевле, чем на базах и рынках. дробленку можно взять бесплатно на мельнице, затраты будут только на транспорт. таким образом, себестоимость мяса у вас получится 160-180 рублей за кг.