Прибор для приготовления мороженого Clatronic ICM 3225

Большой Привет!

Вот и я надумал похвастаться своей покупкой.

Уже давно назрела необходимость приобретения прибора для приготовления мороженого. Так как мороженое очень люблю, а есть магазинное нет никакого желания. Ведь сегодня магазинное мороженое это одна сплошная химия: красители, загустители, стабилизаторы, ароматизаторы и прочие Ешки. Более того, основной компонент любого мороженого - молочный жир, заменяют дешевыми и вредными растительными жирами.

Потратив немного времени на поиски, я наконец определился с моделью, выбрав прибор для приготовления мороженого Clatronic ICM 3225.

Приобрёл прибор пару недель назад на деньги заработанные участием в конкурсе "Чемпионат мира по хоккею"

Clatronic ICM 3225 - это аппарат для приготовления мороженого (замороженного йогурта, щербета) в домашних условиях. Также емкость (чашу) можно использовать для охлаждения вина и шампанского. С помощью встроенного таймера можно устанавливать время приготовления, по истечению установленного времени двигатель автоматически отключится.





Характеристики Clatronic ICM 3225:

Мощность
15 Вт
Объем
1.1 л
Функция таймера
Бесшумный мотор
Время приготовления 20-40 мин
Двойные стенки с морозильным отделением
Легко разбирать и мыть
Комплектация:
мороженица (чаша, двигатель, лопатка-мешалка), защитная крышка, поддон, инструкция с рецептами, гарантийный талон, длина шнура питания 160 см.
Чаша: съемная - высота 15 см, d внутр. 13,8 см, d внешн. 20,5 см, с ручками 23 см; ширина стенок ≈ 3,7 см.
Управление: таймер с автоотключением.
Размеры, мм
225 x 265 x 225
Вес, г
2860

Гарантия
2 года

Цена: 1890 руб.

Сразу скажу о «недостатках»:
- Перед тем как приступить к приготовлению мороженого чашу необходимо поставить в морозильную камеру минимум на 12 часов для охлаждения до -18 С.
Это уже особенность модели, а потому можно просто держать чашу в морозилке.
- Очень тонкое внутреннее покрытие чаши, может поцарапаться от металлических приборов, поэтому следует использовать деревянную лопатку или ложку.
- Мало рецептов в инструкции, вернее всего три: ванильное мороженое, замороженный йогурт и лаймовый шербет. При этом все виды мороженого, приведенные в инструкции, нуждаются в достаточно большой предварительной подготовке. Но это в принципе не такая уж проблема, в интернете можно массу рецептов найти. Делал разные виды мороженого. Мороженое получается мягкое. Но я как раз такое и люблю. А если нужно потверже, как в магазине, то следует готовое мороженое еще пару-тройку часов подержать в морозильнике. Мороженое тает гораздо быстрее, чем магазинное. Оно и понятно, ведь в домашнее не добавляется разная химия, а исключительно натуральные ингредиенты: молоко сливки, сахар, яйца (есть даже рецепт мороженого на кефире!).

Большая чаша оснащена ручками, облегчающими ее переноску с места на место. Не сразу понял зачем нужен поддон под чашу. В начале помещал чашу на него во время работы прибора, а уже после узнал из инструкции, что эта деталь предназначена лишь для сервировки.

Загружать лучше не более 800 мл. смеси в чашу. При загрузке большего количества мороженое не будет достаточно хорошо перемешано. При необходимости можно добавлять дополнительные ингредиенты через отверстие для загрузки. Смесь для мороженого желательно сначала охладить, а потом уже заливать в чашу.

Запуск прибора осуществляется с помощью таймера: устанавливаете время — и прибор начинает работать. Через заданное время мороженица автоматически отключится и подаст звуковой сигнал. Таймер показывает время работы прибора. Для изготовления мороженного требуется от 20 до 40 минут в зависимости от типа смеси. Правда, таймера хватает всего на 30 минут, а в инструкции указано 40. То есть, через 30 минут нужно посмотреть, застыла ли смесь, и, при необходимости, запустить работу мороженицы еще минут на 10. Мороженое можно изготавливать быстрее, если температура ингредиентов ниже 10 градусов. В противном случае, это может занять несколько больше времени.

Как я уже писал, мороженное получается очень мягким, и по вкусу больше напоминает мороженое из советского времени, нежели чем современное, которое в тридцатиградусную жару не тает! Кушать его лучше сразу же после приготовления, или его следует оставить на несколько часов в морозильной камере для затвердения. Замечено, что если делать небольшими количествами, тот оно будет гуще.

Несколько фоток:











Вывод:

Покупкой остался доволен.
Модель может и простая, но со своей работой полностью справляется.
Теперь уже не покупаю магазинное мороженое, сделанное не пойми из чего, а потребляю собственного производства, за что огромное спасибо форуму!

Класс, поздравляю. Вот честно, даже никогда не задумывался о таком аппарате, а ваш обзор почитал, прям купить захотелось

В жару самое оно. Поздравляю с удачной покупкой.

Конечно же купите, не пожалеете.
Хватит уже есть эту магазинную химию!

Это да!

для DepecheM

Вы фирму мороженицы наугад выбирали? или какие то тесты смотрели?(например,на том же маил ру)

Объем 1.1 л, вопрос: какова себестоимость 100 гр. получаемой продукции(мороженного)?

ибо не знаю как у Вас в России, а в Украины я стараюсь покупать продукцию фирмы Геркулес(hercules.ua) мороженное 1-кг пачках Пломбир "Суперсемейка", по деньгам 3.5-4$ за пачку, молоко чувствуется и в морозилке(-15град С) оно не замерзает

нет, тесты не смотрел

Ну все зависит от вида мороженного и ингредиентов. К примеру для пломбира используется 0,5 л. сливок и чуть меньше банки сгущенного молока, тогда получится около 800 мл. мороженного. В идеале сливки должны быть 33%ые, минимальная цена, которую я видел - 140 руб. за 500 мл. упаковку. Можно конечно использовать 20%ые сливки, их вполне можно найти за 70-80руб. Сгущенка, более менее нормальная стоит от 50 руб. за банку.
Вот и считайте

Так это как в магазине получается. Более-менее съедобное мороженое семейное 400гр. стоит примерно 70-100руб.

если на пальцах прикинуть: сливки за 140руб+50руб сгущенка = 190руб/36.4=5.2$ за 0.8кг мороженного, дороговато выходит почти в 2р по сравнению с подобной продукцией норм фирм...

а сливки берите не в магазине(та еще химия), а у бабушек(которые молоко/сметану продают) их жирность будет намного выше, а следовательно вкуснее мороженное на выходе и можете уже начинать новые штанишки к осени себе присматривать

Не дешевле то точно. Так за качество нужно платить.

добавлено через 2 минуты
Не исключено.

Ну надеюсь, что до этого дело то не дойдет

что только не придумают, лишь бы продать и получить денег (:

Ну так, в принципе, можно абсолютно про любое новшество сказать.

Интересная вещица. Поздравляю с успешной покупкой.

Плюсую. Правда, покупать всё же не буду, а то либо будет стоять пылиться, либо кто-то прилично наберёт в весе

Спасибо за наводку. Взял попробовать - ничего так
Сижу сейчас лопаю.

Кстати, вчера по ТВЦ была передача "Без обмана. Хитрая упаковка" (сегодня повторение в 15:30). И там как раз говорилось о том, о чем я писал ранее - что в советские времена мороженное таяло очень быстро, а современное почти не тает, т.к. в нем сплошь пальмовое масло и может не содержаться даже и капли молока.
Так что, если кто все еще сомневается в полезности прибора для приготовления мороженого....

Да не за что уважаемый я в АТБ сразу на ценники см., 50-60грн. на 1 кг мороженного = норм цена, 30-40грн = страшновато, для бомжей наверное оно...
как выше отмечали: такое дешевое мороженное и в морозилке замерзает, и когда ешь его кристаллы воды попадаются(папаня по незнанию взял такое, пришлось лопать, и просить такое больше не приносить Г)

Думаю главный аргумент в пользу магазинного-это то, что не нужно тратить время на его приготовление, ну и ассортимент еще....а так да, натурпродукт это всегда хорошо)

Так расписал...что я сразу мороженного захотел

Я старался

Спасибо, полезная информация.

Небольшое но в тоже время выгодное приобретение

Ой,класс! Посмотрела и слюнки потекли! Но покупать конечно страшно такую вещь. Если подсядешь,то с больничного можно не вылезать )

Отправлено с моего Redmi Note 3 через Tapatalk