Пища, приготовленная при помощи пара, всегда считалась намного полезней, чем приготовленная обычным способом. Употреблять еду из пароварки советуют многим людям, имеющим различные заболевания или просто следящим за своим здоровьем. Особенно подходит такая пища беременным и кормящим женщинам, людям с язвой желудка и так далее.
Сейчас такой прибор, как пароварка, занял почётное место на многих кухнях, так как люди наконец-то оценили её по достоинству. Пароварка нужна для того, чтобы готовить здоровую и вкусную пищу, при приготовлении на пару в продуктах сохраняются все витамины и полезные вещества, что выгодно отличает её от других кухонных приборов.
Если объяснять кратко, то в пароварке вся еда готовится как бы на водяной бане. В нижней части прибор имеет специальное приспособление для воды. Когда пароварка греется, то вода быстро закипает, пар поднимается к чашам, на которых лежит еда, поэтому она быстро приготавливается. Приготовление происходит за счёт того, что пар равномерно распределяется по прибору и обволакивают пищу. Большой плюс пароварки - это возможность готовить вкусную еду без использования жира животного или растительного.
При частом использовании пароварки нужно заливать в неё только фильтрованную воду, так как от водопроводной воды очень быстро образуется накипь.
Самый простой и удобный вид управления этим прибором - механический. Он представляет собой круглую рукоятку, которую достаточно просто повернуть, чтобы выставить время приготовления.
Электронный тип управления - это специальное табло, где расположены сенсорные кнопки с разными режимами. Этот тип управления сложнее, чем механический, но зато он позволяет выставить более точный режим приготовления.
Судя по многочисленным отзывам, хозяйки предпочитают модели с механической рукояткой, так как они намного дешевле и реже ломаются.
Время приготовления блюд напрямую зависит от мощности прибора. Чем больше в нём специальных вставок или чаш, тем больше должна быть мощность, чтобы продукты быстро и равномерно готовились. Если купить самую простейшую модель всего с одной чашей, то и мощность этой пароварки будет совсем небольшая - около 500 Вт.
Самые востребованные модели пароварок имеют 2 или 3 вставки для приготовления пищи. Чем они удобны - за один подход можно приготовить несколько разных блюд. Если семья большая, то нужно покупать прибор с тремя чашами. Также стоит обратить своё внимание на форму самих вставок - удобнее приобретать прибор с одинаковыми чашами, так как их можно менять местами.