Один килограмм - за 100 евро
Болгария. Сезон сбора лаванды в самом разгаре. По информации ТАСС, громадное поле, размером в сто гектаров голубовато-фиолетового цвета, постепенно становится зеленоватым...
Тридцатиградусная жара для работников не помеха, эта лучшая погода для сбора цветков, ведь в таких условиях, больше всего эфирного масла и накапливается в соцветиях.
Опытнейшие работники собирают за день до трехсот килограммов ароматных цветов. Потом их доставляют на близлежащий завод, где и добывают ценное масло.
На сегодняшний день, Болгария является ведущим производителем лавандового масла в мире. В 2011 году она добыла шестьдесят тонн этой продукции, обогнав Францию. В этом сезоне планируют получить около ста тонн масла лаванды.
Основные покупатели – это США, Япония и Германия. Кстати, один килограмм этого ценного продукта на международном рынке оценивается в 100 евро.
Специально для MMGP.
(c) mokin35