Россельхознадзор обнаружил в "Ашане" новые нарушения

По словам главного государственного инспектора управления Натальи Соколовой, в ходе внеплановой выездной проверки выявились нарушения законодательства в области ветеринарии, а также технических регламентов Таможенного союза.

В частности, установлены факты сброса биологических отходов в контейнер, предназначенный для сбора твердых бытовых отходов. Затем они вывозятся на свалки и полигоны, что может повлечь загрязнение окружающей среды биологическими отходами и создать предпосылки к ухудшению эпизоотической ситуации в регионе.

Проверка также установила факт хранения кишечного сырья, которое используется для приготовления мясных полуфабрикатов, в помещении для специй, к тому же с нарушениями температурного режима. А специи тем временем хранятся в грязной таре из-под кишечного сырья.

Зафиксировано продление сроков годности пищевой продукции производства ООО "Ашан", а также использование в пицце продукции, срок годности которой истек. Были отобраны пробы продукции и направлены в лабораторию. Установлено, что фактический состав не соответствует составу, заявленному на этикетке.

Например, в фарше из мяса говядины обнаружены ДНК свинины. А в фарше из свинины обнаружены ДНК говядины, баранины, курицы. Эти результаты исследований позволяют контролирующему органу говорить о фальсификации продукции.

Проверки Россельхознадзора торговой сети "Ашан" продолжаются.

Подобное безобразие нужно пресекать.

с этим согласен. Ужесточать контроль и произвол нужно

Это не бред, это основополагающий закон рыночной экономики.
Невидимая рука оставит на рынке только качественную продукцию правда, до той поры многие перемрут от некачественной, но это рассматривается как неизбежные издержки на пути становления

добавлено через 2 минуты
Точнее, после истечения срока годности товар с небольшими манипуляциями переводится в другую категорию и становится невероятно свеженьким! Склизкая колбаса в пирожки, курица становится копчёной

Недавно посещал Ашан, зашел в мясной раздел. Там все прозрачно и видно тцех в котором разделывают мясо. Так увидев как это делается просто ушел. Мясо валяется на полу, по которому работники ходят в верхней обуви. Тут же берут тушу которая валяется на полу и начинают разделывать и фасовать мясо. То есть претензии Россельхозадзора имеют под собой основание.

Интересно там вообще кто-то покупает? Если каждый человек может увидеть такое, сомневаюсь что найдутся толпы желающих что-то купить, скорее уж наоборот все разбегаться будут...

Так там и народу почти не было, кроме нас туда еще одна парочка заходила и тишина, как говорится "дальше мертвые с косами стоят". Еще не советуют брать там салаты их собственного приготовления. Вся просрочка идет на салаты.

Просто Ашан - очень прибыльная корова, которую можно подоить.
А по поводу нарушений, я думаю это все из-за масштабов самого магазина. Ведь чем он больше, тем тяжелее руководителям уследить за подчиненными, тем больше бардака.

Да, такое вполне может быть, просто кому то покоя не даёт выручка в этих магазинах и решили лапу наложить прикрываясь проверками.

Точно так же в любом мало мальски крупном маркете с таким цехом, так что Ашан в этом не оригинален, видимо с сети можно больше получить, чем с других.

к сожалению, именно так, как вы пишите. Но все равно, контроль какой то нужен, пусть для новогодних отметок чиновникам или пусть под депутатский заказ, которому что то понадобилось, но чувство вседозволенности в пищевой индустрии - опасно.

Уже какой год подряд проверки всех крупных сетей, всегда читаю, что под горячую руку попадают Ашаны, Пятерочки и тд. Хотя, как по мне, то Пятерочку нужно трясти больше.

Но там в таких маркетах все скрыто от глаз посетителей, которые верят, что соблюдаются все санитарные нормы. Что говорить, точно такая же ситуация и на мясокомбинатах, те кто там работают давно не едят свою продукцию.

Вы бесспорно правы, это нужно делать под любой эгидой, но сама подача : «Шок и ужас мы поймали Ашан на нарушениях!» наказывать нужно всех и не выборочно а планомерно, нарушать все равно будут но уже меньше и оглядываясь.

нашим только дай возможность проверять. Все бросят и побегут проверять всех. Запроверяют так, что бедным торговым сетям придется в разы увеличивать цены, а бардак, возможно увеличится, так как покупать втридорога люди не смогут, придется сроки годности "двигать".

Ну салаты это дело такое, ясно что они выбрасываются только тогда когда уже окончательно испортились... проще купить продукты и самому приготовить...

Не хочу говорить плохое про данную торговую сеть. И в Украине она есть в больших количествах по разным городам. В целом никто на нее не жаловался со сторону государственных структур.

Конечно проще, но эти салатики рассчитаны на тех кто забежал взял немножко на обед и дальше помчался.
Наверное из чего делают такие салаты не знает только слепо глухо немой, и все равно берут.

Многие люди как не странно даже не подозревают, о том как именно их делают, тем более что внешне они выглядят очень даже пристойно и апетитно...

Ашан слишком крупная сеть .Порядка можно там никогда и не ждать или это будет просто чудом .Видимо мало они в этот раз на лапу дали или слишком много у них просят .