Как я и обещал уважаемым форумчанам mmgp, если наберётся хотя бы пять желающих читать дальше статьи о том, как кормят трейдеров, инвесторов и финансистов на Уолл-Стрит, то я продолжу цикл статей про это. В прошлый раз, если кто пропустил, разговор шёл о питании в
Goldman Sachs. Сегодня у нас разговор пойдёт о Morgan Stanley.
Morgan Stanley
Здание, которое принадлежит столь известной финансовой организации, находится совсем недалеко от Таймс-Сквер. Как говорят специалисты - это самая многолюдная, и самая посещаемая площадь в городе Нью-Йорк. И вроде бы проблем с тем, где пообедать, или где перекусить быть не должно вовсе. Беда только в том, что у трейдеров, инвесторов и финансистов совсем нет времени, чтобы отлучиться на долго, покинув своё рабочее место. Руководство банка эту проблему учло, и организовало собственную точку питания прямо в центральном офисе банка. Рассчитан ресторан на 200 человек. Двери новая столовая открыла в 2013 году, после глобальной реконструкции помещения.
Помещение разбито на несколько зон. Только вот сами обеденные зоны формировались довольно необычно. Каждая обеденная зона - это островок для приёма отдельных видов блюд. К примеру, в одной зоне посетитель может заказать и покушать салаты, хлеб, пасту. В другой зоне заказываются только суши, в третьей зоне - выдают только десерты, сэндвичи, или натуральные соки. Есть и небольшая особенность в этом заведении. Отдельно, за кофе, отвечают специально приглашённые сотрудники из компании Starbucks, или сотрудники банка, которые прошли там специальную стажировку.
Как говорят сами трейдеры и сотрудники Morgan Stanley, самая популярная зона у посетителей ресторана - это зона салатов. По популярности с этой обеденной зоной может только поспорить, всё же уступая, зона суши и соков.
Кстати говоря, современные технологии уже давно проникли в Morgan Stanley не только в плане торговле на финансовых рынках, но и в обеденные зоны. Зарезервировать столик, и заказать соответствующие блюда можно в режиме олнайн, не покидая рабочего места. С утра ресторан работает как кафетерий. Финансисты могут себя побаловать омлетом, жареным беконом, различными фруктами, йогуртами и другими видами утренних блюд.
Если вам понравились статьи по этой тематике, оставляйте ваши отзывы и мнения. Ибо чем будет их больше, тем быстрее вы меня мотивируете на написание очередной в цикле.
Специально для mmgp.ru