Заказ еды через Интернет: предпочтения украинцев
Заказ еды с помощью Интернета в Украине все еще не так популярен как за рубежом. Но и здесь уже присутствует множество фирм, которые могут привезти продукты из ресторанов либо супермаркетов.
Ниже приведена статистика сервиса заказа еды eda.ua, которая раскрывает кулинарные предпочтения украинцев с июля прошлого года по август текущего года.
Невзирая на кризис, заказ пищи в Интернете остается востребованным. Как заявляет Евгений Казанцев (генеральный директор eda.ua), за последний год число блюд, которые заказываются через их ресурс, увеличилось практически в пять раз. Невзирая на то, что суши и пицца по-прежнему популярны, эксперты сервиса отмечают увеличение спроса на американские бургеры и мексиканскую кухню. Не менее популярными стали и блюда азиатской кухни.
Спрос на домашнюю еду, десерты и шашлыки за последний год не поменялся. При этом домашние блюда на сайте eda.ua наиболее часто заказывают в офис и, как правило, в обеденное время.
За год средний чек украинца на заказ пищи с доставкой увеличился на 25%. В частности, если в прошлом году он был равен 250 грн., то в этом году он увеличился до 312,5 грн. Это, скорее, последствия общего подорожания продуктов, чем повышения платежеспособности жителей Украины.
Самым пиковым днем в сервисе заказа еды считается суббота. Максимальное количество онлайн-заказов поступает в вечернее время. Примечательно, что вторник и понедельник являются наименее популярными днями.
Основная часть заказов совершается в промежутке от 18:00 до 20:30. При этом с 18:00 до 19:00 наиболее часто оформляются предварительные заказы на вечер, а с 19:30 до 20:30 (когда многие люди уже вернулись с работы) – срочные заказы. Практически третья часть всех ежедневных заказов формируется в указанное время.
Отмечается рост числа заказов через сайт. Заметно увеличился процент заказов, поданных посредством приложений для Android и iOS. Вместе с тем, уменьшилось общее количество обращений в колл-центр (14% против 20% в 2014 году).
По материалам
payspacemagazine.com