Как обедают на Уолл-Стрит?

Наверняка вам всегда было интересно посмотреть на то, как питаются во время обеденного перерыва трейдеры, финансисты и инвесторы, которые работают на Уолл-Стрит? Вот мне было интересно. Кухня для сильных мира сего состоит исключительно из здоровой и фермерской продукции. Готовят кушанья для финансистов исключительно шеф-повара с мировыми именами, а хитом 2016 года стало блюдо - кешью. (даже не знаю что это) Ниже будет небольшое описание и фотоотчёт о том, как угощают своих работников на Уолл-Стрит гранды финансового мира.

Goldman Sachs

Когда изучаешь меню и фотографии, начинаешь понимать, что финансисты крупных корпораций могут менять не только окружающий мир, но и привычные нормы питания. Многие финансовые институты сильно переработали меню для своих сотрудников, за последние годы, и изменили интерьеры в корпоративных столовых. Пища стала здоровой, а окружение помогает немного забыть о работе. Учли руководители финансовых институтов и общий тренд на натуральные продукты, и поэтому заключили договора о поставке оной, исключительно из фермерских хозяйств.

В банке Goldman Sachs так же не обошли данную проблему стороной, создав специальную программу по поддержке нескольких фермерских хозяйств в округе. В офисе банка открыто три столовые зоны и один кафетерий. Занимается работой пищевой зоны, известный в своих кругах, ресторатор Дени Майер.



Есть в столовых банка Goldman Sachs и интересное нововведение. Шведским столом вряд ли сейчас кого-то удивишь, а вот лежащие с продуктами щипцы разного цвета вполне это могут сделать. Оказывается, они помогают понять, где лежит здоровая пища, а где нет. К примеру, если рядом с едой лежат щипцы зелёного цвета, значит, продукт можно потреблять в неограниченном количестве, без какого, либо вреда для организма. Если рядом с блюдом жёлтые щипцы, то стоит знать меру с такими кушаньями. Эти продукты богаты сложными углеводами. Ну а если с продуктами лежат красные щипцы, то пища явно не принесёт добра вашему организму.



Но на кухнях Goldman Sachs работают здравые люди, и их вряд ли можно назвать ярыми фанатами только здоровых блюд. Так как трейдеры и инвесторы вряд ли особо заботятся о своём здоровье. И им вполне по вкусу и обычные блюда, такие как пицца, к примеру, или суши. Готовят здесь и сэндвичи, или всеми любимые блюда на гриле.

И чтобы пища не приедалась, руководство банка постоянно приглашает к себе на кухни шеф-поваров и рестораторов из самых известных в Америке заведений.





К слову, все обеденные зоны открыты уже в шесть утра. Посетитель при входе обязательно увидит перед собой горы фруктов в специальных корзинах. А на завтрак, финансисты и инвесторы вполне могут заказать себе омлет, или даже йогурт. При этом если сотрудник банка Goldman Sachs придёт подкрепиться в непиковое время, ему сделают отличную скидку.

Если вам понравилась статья, то я продолжу цикл об обеденных заведениях компаний с Уолл-Стрит. Оставляйте ваши мнения.

Специально для mmgp.ru

Мне очень понравилась. Не сомневался, что там предпочитают фермерскую продукцию. А на последнем фото - это просто чеснок? вообще круто!)

Это хорошо, посмотрим, если отпишется хотя бы человек 5, то продолжу небольшой цикл статей про финансовые организации с Уолл-Стрит и про то, как там организовано питание.

Мне тоже понравилось.

Спасибо за мнение

интересная статья . я за её продолжение.

Интересно, но не вечером, когда хочется кушать.

Denver10,
VictorSamus, судя по всему модераторам не понравилась. И почему-то вдруг она никак не связана с финансовым миром, по их мнению, раз перенесли в курилку. О чём я кстати не согласен. Разговор всё же идёт о работе инвесторов и трейдеров. Ведь принятие пищи вполне важный этап в работе. Но...

Зашёл в тему, когда увидел надпись "перемещено" -- надеялся, внезапно, обнаружить на форуме раздел "Кулинария".

Мне понравилось

Очень интересно было узнать чем кормя волков чтобы в лес не смотрели И в частности то как компания заботится о своих сотрудниках в области гастрономии очень порадовало! Всех бы так на заводах кормили работников было в столовой столько что не выгонишь с перерыва!

Drum13,
Мне понравилась. Какая разница, что статью перенесли в курилку? Мы и здесь почитаем. Уже набралось больше 5 человек, ждем продолжение!