Роспотребнадзор выявил множество нарушений санитарных норм в «Макдоналдсах» Москвы и оштрафовал сеть закусочных на 5,5 миллиона рублей. Подробности сообщает пресс-служба ведомства.
Отмечается, что по результатам проверки сети «Макдоналдс» в Москве было вынесено 107 постановлений о нарушениях санитарных норм и регламентов. Общая сумма штрафных санкций составляет 5 554 900 рублей.
Нарекание ревизоров вызвало состояние как производственных, так и складских помещений сети ресторанов. Было установлено, что вентиляция в закусочных не соответствует требованиям. В местах приготовления салатов отсутствуют антибактерицидные лампы, а в складских помещениях не соблюдаются температурный режим хранения продуктов и принцип их маркировки.
В отдельных случаях вскрылось отсутствие мер по борьбе с грызунами и насекомыми. Кроме того, обнаружились нарушения санитарно- эпидемиологических требований по обращению с мусором.
Ведомство направило результаты проверки в Департамент торговли и услуг города Москвы.
Источник:
https://tsargrad.tv/news/narushenij-...-rublej_151284